Resep Menu Buka Puasa Sederhana Telur Saus Tomat di Tanggal Tua

Hari ini umat muslim telah sampai pada hari ke lima belas bulan Ramadan. Buat kamu yang menjalankan ibadah puasa, menu masakan apa saja yang telah kamu buat untuk mencukupi nutrisi selama berbuka dan sahur? Bicara mengenai menu buka puasa dan sahur, kali ini vemale punya resep menu buka puasa sederhana yang cocok dibuat di tanggal tua. Menu tersebut adalah telur saus tomat. Kira-kira seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

4 butir telur (goreng ceplok)
1 siung bawang bombay (iris tipis)
1 batang daun bawang (cincang halus)
1 buah tomat (cincang halus)
4 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Gula (secukupnya)
3 siung bawang putih (cincang halus)
Air (secukupnya)
Cara Membuat

Goreng telur dengan cara diceplok hingga matang. Jika sudah, sisihkan sebentar.
Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada bubuk, gula dan air secukupnya. Aduk semua bahan.
Masukkan tomat dan daun bawang kemudian didihkan.
Masukkan telur yang telah digoreng ceplok, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap atau kandungan air dalam saus cukup asat.
Segera angkat telur saus tomat yang telah matang, sajikan sebagai menu buka puasa.
Buat kamu yang ingin rasa menu ini bertambah nikmat, kamu bisa menaburkan bawang merah goreng di atasnya. Resep sederhana yang sangat mudah dibuat bukan? Selamat mencoba resep ini, selamat menyambut waktu buka puasa.

Penulis: Rohmitriasih vemale.com

Resep Sarapan Cepat: Telur Ceplok Masak Kecap

Copyright: cookpad.com/herawati

Vemale.com – Saat sarapan tentu butuh menu yang praktis dan mudah. Nah, telur bisa jadi alternatif yang paling mudah Ladies. Kamu bisa mencoba membuat masakan ini untuk menu sarapanmu lho. Intip resep mudahnya di sini yuk.

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit hijau atau merah
  • 1/2 buah tomat matang, potong juring
  • 3 sendok makan kecap manis
  • secukupnya garam
  • merica halus secukupnya
  • 1 sdm air

Cara Membuat:

  1. Ceplok telur ayam sampai matang.
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  3. Iris serong cabai merah dan cabai rawit hijau atau merah.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabai, kecap manis, air, garam dan merica.
  5. Aduk rata dan masak sampai hingga tomat dan cabe layu.
  6. Siramkan bumbu di atas telur.
  7. Masakan siap disantap dengan nasi hangat.

Mudah bukan Ladies?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *